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Danieli Bistro
Vero trionfo del Made in Italy e dell'eccellenza italiana, che vede il gusto come protagonista. Questa imperdibile esperienza culinaria offre il giusto equilibrio tra tradizione italiana e influenze internazionali, utilizzando ingredienti mediterranei e innovativi di prima qualità. Il risultato: un sorprendente connubio tra essenzialità e alta cucina. Il menù presenta cicchetti gourmet, portate principali e dessert, che varia periodicamente in base alla stagionalità delle materie prime e all'estro creativo del nostro Executive Chef Alberto Fol. Una prestigiosa selezione di vini italiani e birre artigianali completa l'esperienza. Il Danieli Bistro, che domina Venezia dall'ultimo piano di Palazzo Dandolo, rappresenta una raffinata sintesi di storia, arte, cultura, panorama e gastronomia.
Orario di apertura
Martedi - Sabato 
18:30 - 00:00
Clock
Cicchetti Venice
cicchetti
- Il nostro Concept

Scoprite l'evoluzione dei cicchetti veneziani

Visitare Venezia significa non perdere l'occasione di assaggiare i suoi tradizionali cichéti. Il termine "cicchetto" deriva dal latino parlato "ciccus", ossia "molto piccolo", ed è legato etimologicamente anche alla parola francese "chiquet", da "chiqueter" che significa "tagliare in piccoli pezzi". I cicchetti, infatti, sono deliziosi bocconcini tipici della tradizione veneziana, solitamente consumati insieme a un calice di vino chiamato ancora oggi dai Veneziani "ombra", perché è all'ombra del campanile di San Marco che venivano un tempo tenute in fresco le damigiane. Venite a conoscere questa affascinante tradizione all'Hotel Danieli, assaporando cichéti preparati solo con gli ingredienti più freschi.
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Danieli Bistro Chiama per prenotare: 39041782786